מרק גמביה ביתי
המתכון הביתה בסגנון גאמבו יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך על 30 דקות. מתאים ל-5 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 256 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. גשו לסופר וקנו ירך חזיר, בצל, עלי טימין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכונים דומים: מרק גמביה בסגנון לואיזיאנה, עוף בסגנון גאמבו קריאולי, ו עוף בסגנון Gumbo Luisiana.
הוראות
שמן חום בתנור ההולנדי מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מוסיפים בצל, סלרי, פלפל ושום; מבשלים ומערבבים 5 דקות.
מוסיפים חזיר; מבשלים 2 עד 3 דקות או עד שכבר לא ורוד.
מוסיפים מרק, טימין, בזיליקום, רוטב פלפל חריף ועגבניות; מערבבים היטב. מביאים לרתיחה. מערבבים אורז ושרימפס.
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות או עד שרימפס הם חמים. אם תרצה, לשרת עם רוטב פלפל חריף נוסף.