קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דלעת בקארי

מרק דלעת בקארי
מרק דלעת בקארי הוא צמחוני מרק. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 233 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו דבש, מלח, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו מרק דלעת בקארי עם זרעי דלעת מתובלים, מרק דלעת עם זרעי דלעת בקארי, ו שבוע דלעת: מרק דלעת בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול; מוסיפים פטריות ובצל, וטובלים עד רך. מערבבים בקמח ואבקת קארי; מוסיפים בהדרגה מרק עוף, ומבשלים על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
2
מערבבים בדלעת וב -4 מרכיבים הבאים; להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 10 דקות. מערבבים בחלב, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
3
מקשטים, אם תרצה.