מרק דלעת חריף
מרק דלעת חריף יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. 2989 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם יש לכם סוכר חום, שמנת כבדה, כוסברה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק דלעת פסטו מרווה שום צלוי עם זרעי דלעת מטוגנים מתובלים, מרק דלעת בקארי עם זרעי דלעת מתובלים, ו מרק דלעת חריף.
הוראות
1 להמס חמאה בסיר 4 ליטר מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ושום ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך, על 4 דקות.
מוסיפים תבלינים ומערבבים עוד דקה.2
מוסיפים דלעת ו 5 כוסות של מרק עוף; להתמזג היטב. מביאים לרתיחה ולהפחית את החום, מבשלים במשך 10 עד 15 דקות. 3
להעביר מרק, בקבוצות, לבלנדר או מעבד מזון. מכסים בחוזקה להתמזג עד חלקה. החזר מרק לסיר.4 עם המרק על אש נמוכה, מוסיפים סוכר חום ומערבבים. מוסיפים לאט חלב תוך ערבוב לשלב.
להוסיף שמנת. להתאים תבלינים לפי הטעם. אם קצת חריף מדי, להוסיף יותר שמנת כדי לקרר אותו. אולי תרצה להוסיף כפית מלח.
מפזרים את החלק העליון של כל אחד עם זרעי דלעת קלויים.