קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות7
מגזין

מרק הוט'נ'סאור מזרחי

מרק הוט'נ'סאור מזרחי
Oriental Hot ' N ' Sour מרק דורש סביב 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מרק שמגיש 10. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 69 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. אם יש לך שמן שומשום, פלפל, אבקת צ'ילי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, . זה מושלם עבור סתיו. עם כפית ציון של 49% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק חם וחמוץ, מרק מזרחי צלול, ו מרק עוף מזרחי.

הוראות

1
בסיר בישול גדול, מוסיפים מרק עוף, שורש זנגביל, ופלפל, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים שנחשפו במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים מרק, להשליך שורש ג ' ינג ' ר ו peppercorns. להחזיר מרק מתוח לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים בצל ירוק, פלפל אדום, פטריות, יורה במבוק, חומץ יין אורז, אבקת צ ' ילי ושמן שומשום. מבשלים במשך 10 דקות או עד ירקות הם רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
4
מגישים בקערות מרק על אורז לבן או חום מבושל.
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון