מרק חומוס עם מנגולד שוויצרי

מרק חומוס עם Chard שוויצרי יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון המרק שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 253 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם שמן זית, tubetti, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו חומוס של נילי, בשר חזיר ומרק סלק שוויצרי, מרק עגבניות חומוס עם אורז וכריך שוויצרי, ו חומוס, שומר, & תבשיל סלק שוויצרי עם אורז חום (מתכונים דומים).

הוראות

מחית חצי חומוס עם 1 1/2 כוסות של מרק בבלנדר או מעבד מזון. בסיר גדול, לחמם את השמן על חום נמוך בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

1-1/2 כוס מרק עוף

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים את הגזר, בצל, סלרי, שום ורוזמרין ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מערבבים את שאר 1 1/2 מרק כוסות, חומוס פריך, חומוס שלם, עלה דפנה, פתיתי פלפל אדום, עגבניות, tubetti, ומלח. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, מכוסה חלקית, במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')