תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק יוגורט טורקי עם עוף, חומוס ואורז. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 556 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מנטה, ציר עוף, ירכיים עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. עם כפית ציון 63% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מבשלים את הספר: מרק יוגורט טורקי עם נענע, מרק עוף ואורז ספרדי עם חומוס ותירס, ו מרק אורז טורקי עם כבש.
הוראות
1
מביאים את המים לרתיחה בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את האורז, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד בקושי מכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
בינתיים, בסיר בינוני, להביא את המניה כדי להתבשל על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיף את העוף ומבשל עד מבושל דרך, על 10 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את העוף לצלחת. לרפרף כל שומן מפני השטח של המניה.
מרכיבים שתצטרך
5
בסיר גדול, לטאטא את היוגורט עם חלמון ביצה וקמח.
מרכיבים שתצטרך
6
להקציף במלאי ולהביא לרתיחה מעל אש נמוכה, לטאטא מדי פעם. מערבבים את החומוס, אורז ועוף שמור. מתבלים במלח ופלפל ומתחממים בחום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
7
ממיסים את החמאה במחבת קטנה.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיף את השום, פפריקה וקיין ומבשלים על חום מתון עד ריחני, על 2 דקות. מצקת את המרק לקערות ומערבלת בחמאת השום.