מרק ירקות איטלקי מהיר
מרק ירקות איטלקי מהיר דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 163 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. זה עובד טוב כמו מרק זול למדי עבור סתיו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם גזר, מים, עגבניות משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. . וזה מצוין. נסו מרק איטלקי מהיר, מרק ירקות מהיר, ו מרק מינסטרונה איטלקי מהיר וקל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן בסיר מניות גדול מעל חום בינוני גבוה.
בצל מטגן, גזר וסלרי עד הבצל שקוף וירקות רכים, 5 עד 7 דקות. מערבבים עגבניות ותיבול איטלקי, ומבשלים 5 דקות יותר, ערבוב לעתים קרובות.
ממיסים קוביות מרק במים ומערבבים לירקות. התאם את החום לרתיחה בינונית, ובשל כ-10 דקות.
מוסיפים קישואים וכרוב, מפזרים מלח שום ומבשלים עד למכרז, 5 דקות יותר. להתאים תיבול עם מלח ופלפל, ומגישים.