קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות59
מגזין

מרק ירקות איטלקי מהיר

מרק ירקות איטלקי מהיר
מרק ירקות איטלקי מהיר דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 163 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. זה עובד טוב כמו מרק זול למדי עבור סתיו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם גזר, מים, עגבניות משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. . וזה מצוין. נסו מרק איטלקי מהיר, מרק ירקות מהיר, ו מרק מינסטרונה איטלקי מהיר וקל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר מניות גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בצל מטגן, גזר וסלרי עד הבצל שקוף וירקות רכים, 5 עד 7 דקות. מערבבים עגבניות ותיבול איטלקי, ומבשלים 5 דקות יותר, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
ממיסים קוביות מרק במים ומערבבים לירקות. התאם את החום לרתיחה בינונית, ובשל כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מוסיפים קישואים וכרוב, מפזרים מלח שום ומבשלים עד למכרז, 5 דקות יותר. להתאים תיבול עם מלח ופלפל, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)