קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק סלרי, פנצ'טה וטימין

מרק סלרי, פנצ'טה וטימין
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן וקמאיות מתכונים תיבת המתכון שלך, סלריק, pancetta & טימין מרק יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. אתה מקבל מרק שמגיש 4. מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 391 קלוריות. אם יש לכם ציר עוף, פנצ'טה, סלריק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 286 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק סלרי עם טימין, מחית מרק סלרי עם סלריאק מזוגג ותפוח בקארי, ו ארוחת ערב: ספגטי עם טימין-מחית סלרי צ'ילה.

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת גדולה. לרחוש את pancetta במשך כ 3 דקות בכל צד עד פריך, ואז להסיר לצלחת ולהניח בצד. ממיסים את החמאה באותו מחבת, מוסיפים את הבצל, עלה דפנה וטימין גבעולים, ומבשלים 10 דקות עד שרק מתחיל להפוך זהב.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הסלריאק ומבשלים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
3
יוצקים מעל המניה ומבשלים במשך 10 דקות עד הסלריאק רך. מערבבים את השמנת ומחזירים לרתיחה. דגים מחוץ למפרץ ותימין גבעולי, ואז לטהר את המרק עד חלקה. מערבבים חצי מעלי הקורנית ומצקת את המרק לקערות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
CeleriacCeleriac
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
4
מגישים עם פנצ ' טה פריך, עלי הקורנית הנותרים טפטוף של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה