ערפד דם עגבניות מרק עם מינסטר הכריך הוא צמחוני מנה עיקרית. מתכון זה מכין 8 מנות עם 408 קלוריות, 16 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מושלם עבור סתיו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכו לחנות ואספו ג'לי תפוחים, פלפל גרוס, שש עשרה 3 פומפרניקל ווסטפאלי מרובע, ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. כדי להשתמש במלח הכשר תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 46%. הציון הזה די טוב. נסו דם ערפד, מרטיני דם ערפד, ו מרק עגבניות מעושן עם מיני סאמי גבינה בגריל עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
ציוד מיוחד: חותכי עוגיות (דלעות, רוח רפאים, חתול שחור, עטלפים ומכשפות), אופציונלי
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
גליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיח
2
מחממים שמן זית בסיר רוטב בינוני על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
3
מוסיפים שומר, בצל, שום, מלח, זרעי שומר ופלפל כתוש, אם משתמשים, ומבשלים עד שהירקות מתרככים ומשחימים מעט, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופנים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מסננים ושומרים מיץ מהעגבניות, ואז כותשים עגבניות בעדינות בידיים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גס
5
מוסיפים את העגבניות, מגבירים את האש לגובה ומבשלים עד שהם מתחילים להשחים מעט, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6
מוסיפים את מיץ העגבניות השמור, מרק הירקות, מיץ העגבניות ועלי הבזיליקום. מביאים לרתיחה, מערבבים, מנמיכים את האש לבינונית נמוכה, מכסים ומבשלים עד שהירקות מבושלים והמרק מפחית ומסמיך, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
7
מוציאים את הסיר מהכיריים ומחית את המרק במנות, בעזרת טבילה, בלנדר רגיל או מעבד מזון. מערבבים מיץ לימון ומתבלים בפלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
גב שומן חזיר
8
מגישים.
9
טוסט לחם בטוסטר או בטוסטר אובן עד שהוא פריך מעט, כ -5 דקות (או פחות אם משתמשים בטוסטר.)
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים, קישוט צלחת אופציונלי, נחמד למסיבות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
10
מורחים צד אחד של כל פרוסת לחם עם ג ' לי תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תפוחים
20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה
11
שכבו את הגבינה מעל ג ' לי התפוחים, מעליהם פרוסת לחם שנותרה.