זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. . אם יש לך מלח ופלפל, בזיליקום, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. נסו מרק עגבניות קישואים, מרק עגבניות זוקיני II, ו מרק זוקיני עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
במסננת גדולה מפזרים מלח על פרוסות קישואים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מסננת
2
תן לעמוד 30 דקות לנקז ואז לטפוח יבש.
3
בעציץ, מחממים שמן צמחי על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
סיר
4
בצל קישואים Sautee ושום בשמן החם במשך כ 10 דקות או עד בצל שקוף. מערבבים את מרק העוף והעגבניות; מבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
קישואים
שום
בצל
עגבנייה
שמן בישול
5
הסר את הירקות מן המרק באמצעות כפית מחוררת ולרתח אותם בבלנדר או מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
ירק
מרק
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
כף מחוררת
בלנדר
6
להחזיר את הירקות מחית לקומקום ומערבבים מיץ לימון, סוכר, אורגנו, בזיליקום, פטרוזיליה ואגוז מוסקט. מתבלים ברוטב ווסטרשייר, רוטב פלפל חריף ומלח ופלפל לפי הטעם. מבשלים במשך 5 דקות נוספות.