קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עגבניות זוקיני II

מרק עגבניות זוקיני II
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. . אם יש לך מלח ופלפל, בזיליקום, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. נסו מרק עגבניות קישואים, מרק עגבניות זוקיני II, ו מרק זוקיני עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
במסננת גדולה מפזרים מלח על פרוסות קישואים.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
2
תן לעמוד 30 דקות לנקז ואז לטפוח יבש.
3
בעציץ, מחממים שמן צמחי על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
בצל קישואים Sautee ושום בשמן החם במשך כ 10 דקות או עד בצל שקוף. מערבבים את מרק העוף והעגבניות; מבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
קישואיםקישואים
שוםשום
בצלבצל
עגבנייהעגבנייה
שמן בישולשמן בישול
5
הסר את הירקות מן המרק באמצעות כפית מחוררת ולרתח אותם בבלנדר או מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
כף מחוררתכף מחוררת
בלנדרבלנדר
6
להחזיר את הירקות מחית לקומקום ומערבבים מיץ לימון, סוכר, אורגנו, בזיליקום, פטרוזיליה ואגוז מוסקט. מתבלים ברוטב ווסטרשייר, רוטב פלפל חריף ומלח ופלפל לפי הטעם. מבשלים במשך 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
רוטב חריףרוטב חריף
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
ירקירק
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
מוסקטמוסקט
באזיל!באזיל!
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
סירסיר