מרק עוף עם כדורי מצה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק עוף עם כדורי מצות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 521 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם שמן צמחי, גזר, בשר חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: מרק עוף עם כדורי מצה, מרק עוף עם כדורי מצה, ו מרק עוף עם כדורי מצה.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מערבבים את ארוחת המצות, מלח, פלפל ואבקת בצל בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)

1 כף חומץ שרי או מיץ לימון

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מערבבים את הביצים ושמלץ בקערה גדולה שנייה. בעדינות לערבב את החומרים הרטובים לתוך החומרים יבשים. מכסים ומקררים למשך שעה.

מרכיבים שתצטרך

שמלץ

(קיבלר)

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מביאים סיר גדול של מים לרתיחה ומתבלים היטב עם מלח.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

באמצעות ידיים רטובות, ליצור את תערובת המצות לתוך 1 1/2-אונקיה כדורים. (להיות עדין: overmixing יכול לגרום כופתאות קשות, קשה.)

מרכיבים שתצטרך

מצות

מוסיפים את הכופתאות לסיר המים ומבשלים עד מבושל כל הדרך, על 45 דקות. הכופתאות ניתן להחזיק במים חמים עד מוכן לשרת.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

למרק: להזיע את הבצל, גזר וסלרי בסיר מרק גדול עם שמאלץ עד רך שקוף, כ 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמלץ

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מוסיפים את ציר העוף ועלי דפנה ומביאים לרתיחה. מנמיכים את החום ומבשלים עד שהירקות רכים מאוד, 20 דקות. לרפרף כל קצף או פיסות מזון שעלו לפסגה. השליכו את עלי המפרץ.

מרכיבים שתצטרך

1 ט אבקת פלפל לבן