קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

מרק פלפל אדום קלוי

מרק פלפל אדום קלוי
אם יש לך בערך 35 דקות לבלות במטבח, מרק פלפל אדום קלוי עשוי להיות מתכון צמחוני לקטו אובו נהדר לנסות. בבמנה עיקרית זו יש 493 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -21 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. המתכון הזה מבית Foodnetwork דורש פלפלים קלויים, עד 5 עגבניות מיובשות, גבינת ג'ק פלפל ומרק ירקות. 8 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. הסתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 82% , וזה אדיר. מתכונים דומים: מרק פלפל אדום קלוי , מרק פלפל אדום קלוי ומרק פלפל אדום קלוי .

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בתנור או סיר הולנדי גדול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלי שאלוט או 1/2 בצל אדום קצוצים2 בצלי שאלוט או 1/2 בצל אדום קצוצים
ציוד שתשתמש בו
בצל שאלוט או 1/2 בצל אדום קצוץבצל שאלוט או 1/2 בצל אדום קצוץ
2
מוסיפים את תפוחי האדמה, הסלרי, בצלי השאלוט, 1/2 כפית מלח ופלפל לפי הטעם ומבשלים תוך ערבוב תכוף עד שתפוחי האדמה מתחילים להתרכך, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ל-5 עגבניות מיובשותל-5 עגבניות מיובשות
4 עד 5 עגבניות מיובשות4 עד 5 עגבניות מיובשות
ל-5 עגבניות מיובשותל-5 עגבניות מיובשות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מוסיפים את הפלפלים האדומים, העגבניות המיובשות, מרק העוף ו-1 כוס מים. מכסים ומביאים לרתיחה, ואז חושפים ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לציפוי כל המבורגרלציפוי כל המבורגר
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מעבירים את המרק והשמנת החמוצה לבלנדר ושומרים את המכסה מעט פתוח, טוחנים למחית חלקה. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים פנימה מחצית מהכוסברה. מחלקים בין קערות ומפזרים את הגבינה ואת יתרת הכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מגישים עם הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
6
צילום מאת אנדרו פרסל