קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות4
מגזין

מרק קישואים בקארי

מרק קישואים בקארי
צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? מרק קישואים בקארי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 83 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. מתאים ל-10 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת קארי, קישואים, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: מרק קישואים בקארי, מרק קישואים בקארי, ו מרק קישואים בקארי.

הוראות

1
שמן חם בסיר מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים בצל ומטוגנים עד מרכך, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים שום אבקת קארי ומערבבים עד ריחני, על 1 דקה. להעלות את החום בינוני גבוה, להוסיף קישואים, לשפוך מרק ולהוסיף 1 כפית. מלח. כיסוי ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
הסר כיסוי, להפחית את החום בינוני כדי לשמור על מבשלים ומבשלים עד קישואים הוא מאוד רך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
5
הסר מהחום ולתת מרק להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
6
עבודה בקבוצות, מרק פירה בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מעבירים לקערה גדולה, מכסים ומקררים עד שמצונן, לפחות 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
8
ממש לפני ההגשה, להקציף שמנת חמוצה העונה עם מלח ופלפל. מצקת לתוך קערות צוננות, מקשטים עם כוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
מצקתמצקת
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות