מרק רוטבגה שמנת
מרק Rutabaga קרמי דורש כשעה ו-5 דקות מתחילתו ועד סופו. למנה זו יש 214 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -8 גרם שומן למנה. תמורת 84 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח, רוטבאגס ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 21% , וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מרק רוטבגה שמנת ושעורה , רוטבגה שמנת, רוטבגה קצפת מעושנת , ורוטבגה מרוסקת קרמית עם בצל מקורמל .
הוראות
מטגנים בתנור הולנדי בצל וסלרי בחמאה עד לריכוך.
מוסיפים את הרוטאבאגס, האורז, המים ו-2-1/2 כוסות מרק. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 25-35 דקות או עד שהרוטבאגס רכים.
בבלנדר מכסים ומעבדים מרק בקבוצות עד לקבלת מרקם חלק. מחזירים הכל למחבת. מערבבים פנימה את החלב, המלח, הפלפל ושארית המרק; לחמם (לא להרתיח).
מקשטים מנות בשמנת חמוצה ועירית.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוזה מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Bubbly Pink Moscato היחפה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
מוסקטו ורוד בועת יחפה
Moscato Bubbly Pink היחפה מתוק ועסיסי עם ניחוחות וטעמים נפיצים. מומלץ להגיש מצונן (36-40 מעלות פרנהייט), לבעבוע הזה יש ניחוחות וטעמים של יסמין ותפוז מנדרינה בתוספת פטל אדום, תות ורימון. תיהנו מהגימור הקרמי והעסיסי!