מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות48
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
סלט שעועית ארטישוק
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
ברד ריבס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
מאפינס שיפון קימל
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל פירות ים חריף
גמבו רכיכות ואנדויל עם שרימפס, סקאלופס, צדפות וצדפות עם במיה קריספית
מגזין

מרק שעועית טורטייה חריף

מרק שעועית טורטייה חריף
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית טבעונית? מרק שעועית טורטייה חריף יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה 456 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו כמון טחון, שעועית חומוס, עגבניות חריפות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זה מושלם עבור סתיו. . עם כפית מתכונים דומים: מרק טורטייה חריף, מרק עוף חריף טורטייה, ו מרק שעועית עוף טורטייה.

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר מעל חום בינוני; בצל מטוגן ושום עד הבצל הוא שקוף, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים פלפלים צ ' יפוטלה; מבשלים ומערבבים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3
להוסיף אבקת צ ' ילי כמון; לבשל ומערבבים עד התערובת מחומם דרך, על 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4
מערבבים מרק, שעועית פינטו, שעועית חומוס, ושעועית שחורה לתערובת בצל; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
שעועית פינטושעועית פינטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים עגבניות, מפחיתים חום ומבשלים עד שהמרק מחומם וטעמים מעורבבים, כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
6
מוסיפים תירס וקינמון; מבשלים, מערבבים מדי פעם, במשך 15 דקות נוספות. מתבלים עם פלפל קאיין, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא