צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מרק שעועית שמנמן עם בשר חזיר וכרוב יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 434 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם ציר עוף, שוק בשר חזיר, עלי כרוב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: מרק שעועית עבה עם בשר חזיר וכרוב, מרק שעועית שחורה עבה, ו מרק שעועית שחורה ירקות גושי.
הוראות
1
שים את השעועית בסיר מרק גדול.
מרכיבים שתצטרך
שעועית
מרק
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיפים את שוק החזיר, גזר שלם, שום, סלרי, בצל שלם, זר garni ומים ולהביא לרתיחה. מכסים חלקית ומבשלים מעל חום מתון עד השעועית הם רק בקושי רך, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
זר Garni
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
גזר
סלרי
שום
שעועית
בצל
מים
3
באמצעות כפית מחוררת, להשליך את הגזר, סלרי ובצל.
מרכיבים שתצטרך
גזר
סלרי
בצל
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררת
4
מוסיפים את הגזרים הפרוסים, בצל קצוץ ומניה; מתבלים במלח ופלפל. מכסים חלקית ומבשלים עד השעועית הם מכרז, על 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
גזר
שעועית
בצל
מלאי
5
הסר את הוק ולתת מגניב מעט, ואז לגרוס את הבשר ולחזור למרק.
מרכיבים שתצטרך
בשר
מרק
6
מוסיפים את הכרוב ומבשלים עד למכרז, 10 דקות. לזרוק את זר garni, העונה עם מלח ופלפל; לשרת.