קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות65
מגזין

מרק שעועית צפוני נהדר

מרק שעועית צפוני נהדר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק שעועית צפוני נהדר. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 350 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, שמן זית, טימין טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. וזה טוב. נסו מרק שעועית צפוני נהדר, Great Northern Bean Chili, ו תבשיל שעועית צפוני גדול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית בעציץ מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל ושום בשמן חם עד הבצל הוא רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מערבבים גזר וסלרי לתוך תערובת הבצל.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
יוצקים מרק ירקות לתוך הקומקום; מוסיפים תפוחי אדמה, עלי דפנה, בזיליקום, מלח ים, פלפל, ותימין. מביאים את התערובת לרתיחה, מפחיתים את החום עד בינוני-נמוך, ומבשלים בבישול עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
מערבבים שעועית לתוך המרק; להמשיך רותח עד השעועית הם חמים ומכרז, על 20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)