קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות95
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה

מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה
מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 344 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. לכו לחנות ותביאו צ'יפוטלה צ' ילה, כוסברה, כמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד אגוזים עם קרמל (ללא גלוטן, ללא דגנים, טבעוני) כקינוח. מתכונים דומים: מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה, מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה בטטה, ו מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה עם קרם אבוקדו.

הוראות

1
בקערה של בלנדר, להוסיף 1 שעועית שחורה יכול, צ 'יפוטלה צ' ילה ורוטב 2 כוסות מים. מחית עד חלקה, על 30 שניות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים בצל ופלפלים; מבשלים עד רך, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים שום וכמון; מבשלים עד ריחני, כ -30 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
5
מוסיפים תערובת בוליון עוף, מחית שעועית שחורה שמורה ושעועית שחורה שנותרה; מביאים תערובת לרתיחה; מפחיתים את החום עד נמוך בינוני ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהמרק מתעבה וטעמים נפגשים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
6
מחלקים מרק באופן שווה בין קערות הגשה. למעלה עם מנה של שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מפזרים עגבניות וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים