מרק תפוחי אדמה שמנמן
מרק תפוחי אדמה שמנמן הוא צמחוני מרק. והוא מתאים להגשה ל 7 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 11 גרם חלבון, 12 גרם שומן, ובסך הכל 247 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לכם חמאה, גזר, חלב ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 49%. ציון זה מוצק. נסו מרק תפוחי אדמה שמנמן, מרק תפוחי אדמה שמנמן, ו מרק גבינת תפוחי אדמה שמנמן עבור מתכונים דומים.
הוראות
בסיר גדול, לשלב את תפוחי האדמה, בצל, גזר, סלרי מרק. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 12-15 דקות או עד שהירקות רכים; מועכים קלות.
בינתיים, בסיר קטן, ממיסים חמאה; מערבבים קמח עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים בהדרגה חלב. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה. מערבבים לתערובת תפוחי אדמה. מבשלים ומערבבים עד להסמכה ומבעבעת.
מוסיפים פטרוזיליה, מלח ופלפל.
מסירים מהאש; מערבבים גבינה עד להמסה.