משחק זמן סטרומבולי

על תבנית אפייה משומנת, פורסים קרום פיצה אחד וטפחים לתבנית 16 אינץ'. x 13 אינץ'. מַלבֵּן.

שכבו מחצית מגבינת המוצרלה, בשר המעדנייה והפלפל לאורך שליש מרכז הקרום, ומשאירים 1/2 אינץ'. גבול בכל קצה. מקפלים את הצדדים הארוכים של הקרום מעל המילוי, צובטים את התפר ואת הקצוות כדי לאטום. מקפלים קצוות.

חתכו חריצים בחלק העליון. חזור על הפעולה עם שאר החומרים.

מפזרים על כל אחד מחצית מגבינת אסיאגו, אבקת שום ופטרוזיליה.

אופים ב-425 מעלות למשך 16-20 דקות או עד להזהבה.

מגישים עם רוטב מרינרה.