קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

משמש-שומשום עוף מזוגג

משמש-שומשום עוף מזוגג
משמש-שומשום עוף מזוגג הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 765 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 53 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שימורי משמש, עוף חתוך, זרעי שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב זרעי שומשום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שומשום כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו קל משמש שומשום קרוק עוף סיר, עוף מזוגג משמש לשניים, ו עוף מזוגג משמש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים חרדל ורוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מברשת 3 כפות של תערובת על עוף. מערבבים 6 כפות של שימורי משמש ואת זרעי שומשום לתוך תערובת חרדל הנותרים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שימורי משמששימורי משמש
זרעי שומשוםזרעי שומשום
עוף שלםעוף שלם
חרדלחרדל
3
גז חום או גריל פחם לבישול עקיף. עבור שני מבער גז גריל, חום מבער אחד בינוני; מקום עוף בצד לא מחומם. לגריל גז חד פעמי, מניחים עוף על גריל על אש נמוכה. עבור גריל פחם, להעביר גחלים בינוניים לקצה של קופסת אש; מקום עוף על מתלה גריל מעל מחבת טפטוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
מחבתמחבת
4
מכסה גריל; לבשל 15 דקות. הפעל עוף. כיסוי גריל; לבשל 20 עד 30 דקות יותר, מפנה מדי פעם, עד מיץ של עוף ברור כאשר חתיכה עבה הוא לחתוך עד העצם (165°F).
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מיץמיץ
עצםעצם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מברשת עוף עם תערובת משמש שמורה. לבשל, להסתובב ולצחצח לעתים קרובות, 3 עד 5 דקות, רק עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
משמשמשמש
עוף שלםעוף שלם
6
הסר עוף מגריל; כף הנותרים 6 כפות משמש משמר על עוף.
מרכיבים שתצטרך
שימורי משמששימורי משמש
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל