קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות67
מגזין

מתכון הספגטי ב-4 דולר שטעים כמעט כמו מתכון הספגטי ב-24 דולר.

מתכון הספגטי ב-4 דולר שטעים כמעט כמו מתכון הספגטי ב-24 דולר.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז לתת את מתכון ספגטי 4 $כי טעם טוב כמעט כמו מתכון ספגטי 24 $לנסות. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 629 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של רפובליקת מזון יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, פרמזן רג'יאנו, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Spaghetti Junction: The $4 Spaghetti That Tasts Almost as The $24 Spaghetti From Roy Choi ' S ' L. A. Son, הספגטי האולטימטיבי של רון – למה להזמין ספגטי ממסעדה כאשר יש לה טעם כזה בבית, ו מתכון פשטידת ספגטי.

הוראות

1
לאחר צחצוח מהיר של כל לכלוך, לשים את הפטריות בסיר גדול ולכסות אותם עם כ 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את החום לרתיחה. מסננים את מלאי הפטריות לאחר כשעה וחצי ומילואים.בינתיים, לשלב את השום ושמן זית בסיר קטן ומבשלים על הלהבה הנמוכה ביותר האפשרית, נמוכה ואיטית, במשך כ 2 שעות, ערבוב מעת לעת עד השום הוא חום זהוב כהה.כאשר השום נעשה, מוסיפים את העגבניות יחד עם כל המיץ שלהם לסיר גדול אחר. מביאים את העגבניות לרתיחה ואז מוסיפים את קונפי השום לסיר, כולל השמן.
מרכיבים שתצטרך
קונפי שוםקונפי שום
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את מלאי הפטרייה לתערובת העגבניות-השום, כוס אחת בהתחלה, ומתמזגים עם בלנדר מקל. אתה מחפש עקביות חלקה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
הוסף מלאי נוסף במידת הצורך. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.להנמיך את החום ללהבה הנמוכה ביותר ולבשל במשך כ 2 שעות, ערבוב הרוטב מעת לעת. בדוק טעם ולהתאים את המלח והפלפל במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
4
מחממים סיר גדול של מים, מוסיפים 1/2 כפית מלח ומגע של שמן זית ומביאים אותו לרתיחה. מבשלים את הספגטי רק עד שזה אל דנטה, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ספגטיספגטי
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מסננים ומחלקים את הספגטי בין כל הקערות. לזרוק מיד עם הרוטב - על כוס רוטב עבור כל קערה של ספגטי.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מקשטים עם בזיליקום ופרמזן רג ' יאנו.סבתות ינשקו גם אותך.נסה את מתכונים אלה פסטה על מזון הרפובליקה: ספגטי עם מתכון Puttanesca לבן
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
7
פסטה Cacio דואר מתכון פפה
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
8
מתכון בסגנון רומי ספגטי אלה קרבונרה
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי