קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

נאצ'וס שעועית פינטו

נאצ'וס שעועית פינטו
נאצ'וס שעועית פינטו יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 364 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. גשו לסופר וקנו סלסה בבקבוק, קסו פרסקו, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו נאצ'וס גביני עם שעועית פינטו Salsan ו Jalapeños כבוש, עוגת שעועית פינטו, ו עוגת שעועית פינטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מסדרים חצי פלחי טורטיה בשכבה אחת על תבנית אפייה גדולה; פלחי מעיל קלים עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים ב 425 במשך 8 דקות או עד פריך. חזור על הליך עם טריזים טורטייה הנותרים ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מוסיפים כמון, אבקת צ ' ילי ושום; מבשלים 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שום גויה®שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
6
מוסיפים שעועית פינטו, ומביאים לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. להפחית את החום בינוני, ומבשלים 10 דקות. תערובת שעועית מחית חלקית עם מחית תפוחי אדמה עד עבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
שעועית פינטושעועית פינטו
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
7
מניחים 8 שבבים על כל אחד 6 צלחות. כפית על 1/2 תערובת שעועית כוס באופן שווה על שבבי טורטייה על כל צלחת; העליון כל מנה עם כ 2 1/2 כפות queso פרסקו, 2 1/2 כפות סלסה, ו 2 1/2 כפות אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה כחולים מרוסקיםצ'יפס טורטיה כחולים מרוסקים
Queso FrescoQueso Fresco
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
Dientes De AjoDientes De Ajo
8
מפזרים כל מנה עם 1 כף כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא של ג 'ימי ג' ון Vin De כריך פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.