נגיסות גבינה מתובל
עקיצות גבינה מתובל דורש על 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 82 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 12 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מתאבן. אם יש לך פרמזן, חמאה, gruyère בוגר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 3%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: Chard mac ' n ' cheese Bisses {Cooper Deli Cheese}, נגיסות גבינה מתובל, ו נגיסות בייקון מתובל עם שלוש גבינות.
הוראות
לנפות את הקמח וקצת מלח לקערה. הגדר מחבת ללא מקל על החום עם 150ml מים קרים והחמאה הקצוצה. מביאים לרתיחה, ערבוב עד החמאה נמסה. עצה בכל הקמח, באמצעות כף עץ, להכות קשה עד התמהיל הופך חלק ומתחיל לעזוב את הצד של המחבת.
הסר מהחום, הכה בגראייר וחצי הפרמזן וקריר במשך 5 דקות. בהדרגה לנצח את הביצים עד שיש לך חלק, עבה, אבל תערובת כפית אתה לא צריך את כל הביצה. ניתן להפריש עכשיו במשך 2 שעות ללא מצמרר.
כאשר מוכן לשרת, לחמם את השמן במחבת שומן עמוק סביב 180C. באמצעות 2 כפיות לגרוף את הבובות מסודרות בזהירות טיפה לתוך השמן החם. מטגנים 6-8 dollops זמן עבור 3-4 דקות עד זהב פריך להטביע את הבובות מתחת לחום באופן שווה. מחממים את השמן לפי הצורך.
מסננים על מגבות נייר, מפזרים עם שאר הפרמזן.