נקניק וגרגרי צ'דר עם ביצים מטוגנות
נקניק וצ'דר עם ביצים מטוגנות יכול להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. לך לחנות ותביא נקניקיית חזיר בתפזורת, שיבולת שועל מאבן, גבינת צ'דר חדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו שיבולת שועל שום צ'דר עם ביצים מטוגנות, ביצה מטוגנת על גבינת צ'דר בייקון, ו דג מטוגן עם צ'דר-טימין גריסים (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר בגודל בינוני מעל חום גבוה, להביא 2 1/2 כוסות מים לרתיחה.
מוסיפים מלח, מפחיתים את החום עד בינוני ולאט לאט מקציפים בגריסים. מבשלים, נחשפים, ערבוב לעתים קרובות, עד גריסים רכים מעובה, כ 20 דקות.
באמצעות סכין חיתוך חדה, לחתוך קצוות של תרמילי נקניק. לסחוט את בשר נקניק ולזרוק תרמילים. מבשלים נקניק במחבת בגודל בינוני על אש בינונית גבוהה, ערבוב מדי פעם עם כף עץ (כדי להתפורר חתיכות גדולות) עד מבושל לחלוטין, על 5 דקות.
הסר נקניק מהמחבת עם כפית מחוררת ולהניח בצד. השאר את השומן המצטבר במחבת.
הסר גריסים מחום ומערבבים גבינה ונקניק מבושל.
להחזיר מחבת עם שומן לחום בינוני גבוה. בזהירות לפצח ביצים לתוך מחבת אחד בכל פעם. מבשלים עד הלבן נקבעים אבל חלמונים עדיין נוזליים, על 3 דקות. (עבור חלמונים מוצק, להעיף ביצים ומבשלים 1 דקה יותר.) תערובת גרגירי כפית על צלחות בודדות ומעל כל מנה עם ביצה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי]()
המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי