מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות3
ציון בריאות17
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
מתכונים קשורים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
פג'יטס צמחי
סלסת ירקות טריים
מגזין

נקניק עם סלסה מנגו

נקניק עם סלסה מנגו
רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 39%. הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: עוף מנגו בגריל עם סלסת מנגו תות, עוף מנגו בגריל עם סלסת מנגו תות, ו שמש & חם! סלסה (אננס מנגו קיווי סלסה).

הוראות

1
מניחים מנגו ואפרסק בקערה קטנה. סוחטים מיץ של 1 ליים מעל תערובת המנגו; מוסיפים בצל וכוסברה 1 כף. מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
מיץמיץ
מנגומנגו
בצלבצל
אפרסקאפרסק
לייםליים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מביאים מים לרתיחה בסיר על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מוסיפים אורז, מיץ של 1 ליים וכוסברה 1 כף; מערבבים היטב. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, מכסים ומבשלים עד שהאורז רך והנוזל נספג, 15 עד 20 דקות. הניחו אורז בצד ושמרו על חום.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
מיץמיץ
לייםליים
אורזאורז
4
מרססים מחבת טפלון גדולה עם תרסיס בישול ומניחים על אש בינונית. מבשלים ומערבבים נקניקיות במחבת חמה עד להשחמה, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוציאים נקניקיות מהתבנית; חותכים לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
יוצקים מיץ תפוזים במחבת המשמשת לנקניק; מביאים לרתיחה. מחזירים נקניק קצוץ למחבת; מכסים ומבשלים במיץ התפוזים עד שהמיץ מצטמצם לסירופ ונקניק מבושל, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
נקניקנקניק
מיץמיץ
סירופסירופ
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים סלסת מנגו לנקניק; מערבבים לאיחוד, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
מנגומנגו
סלסהסלסה
8
מפזרים מלח שום; מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
מלח שוםמלח שום
אורזאורז

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני יכול להיות מזווג עם פינו נואר,ריזלינג, ורוד נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז פאקסלי נוצץ הוא גם זיווג בטוח. בודגן אנילו 006 פינו נואר עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
בודגה אנילו 006 פינו נואר
בודגה אנילו 006 פינו נואר
צבע אודם חיוור אטרקטיבי. עם ניחוחות מקסימים של פירות אדומים כמו חמוציות ותות, יחד עם כמה רמזים של ורדים ומינרלים אדמתיים. טאנינים עגולים ומינרליות משופרת, עם מבנה וגימור יפהפיים.
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון