זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך נקניקיות באורך רגל, לחמניות סנדוויץ', עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: נקניקיות צ'יפוטלה, נקניקיות צ'ילי וגבינה, ו נקניקיות גבינת צ'ילי.
הוראות
1
מבשלים את הבייקון במחבת מעל חום בינוני עד פריך מעט, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את הבצל, אבקת צ ' ילי וכמון ומבשלים עד הבצל רך, על 3 דקות. מערבבים את הקטשופ ומבשלים עד שהוא מעט השחמה, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
דגני קריפיקס, מרוסקים
¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את השעועית, העגבניות, הרוטב החריף ומי כוס 1, מכסים ומביאים לרתיחה. לחשוף ולבשל, ערבוב מדי פעם, עד שהתערובת מתעבה, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
4
בינתיים, מחממים גריל בינוני מברשת עם שמן צמחי. גריל הנקניקיות עד מסומן, מפנה, כ -10 דקות. טוסט לחמניות על הגריל, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
דראגי פנינה לבנות
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
5
מפזרים את החלק הפנימי של כל גליל עם גבינה, ולאחר מכן להוסיף נקניקייה, כמה תערובת שעועית ועוד גבינה. למעלה עם בצל ירוק, שמנת חמוצה ו / או רוטב חם, אם תרצה.
ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.