סופלה תירס סנטה פה

סופלה תירס סנטה פה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. מנה אחת מכילה 109 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו קמח, קרם של טרטר, תחליף ביצה קרטון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: תירס סנטה פה על קלח, עד סנטה נקניקיות תירס, ו פודינג תירס מסנטה פה.

הוראות

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

צ'דר דל שומן

חותכים חתיכת רדיד מספיק זמן כדי להתאים סביב צלחת סופל 2 ליטר, המאפשר חפיפה 1 אינץ'; לקפל אורך לסכל לשלישים. מעיל קל צד אחד של נייר כסף ותחתית צלחת עם ספריי בישול. לעטוף לסכל סביב מחוץ צלחת, צד מצופה נגד צלחת, ומאפשר לו להאריך 4 אינץ ' מעל השפה כדי ליצור צווארון; מאובטח עם מחרוזת או סרט מיסוך.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

גזר ובצל קיטור, מכוסה, 3 דקות; לנקז, ולהניח בצד. לבשל תירס על פי הוראות החבילה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

מערבבים קמח וקמח תירס בסיר בינוני. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עם חוט להקציף עד היטב מעורבב. מערבבים תירס. מביאים תערובת חלב לרתיחה על חום בינוני, ומבשלים 1 דקה או עד מעובה, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

קיצור טבעי

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מניחים תחליף ביצה בקערה גדולה. בהדרגה להוסיף תערובת חלב חם תחליף ביצה, ערבוב כל הזמן עם מקציף חוט. מערבבים בתערובת גזר, פלפל, כוסברה, מלח, אבקת צ ' ילי ופלפל; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

מקציפים חלבונים ביצה קרם של טרטר במהירות גבוהה של מערבל עד פסגות נוקשות טופס. מערבבים בעדינות רבע מהתערובת של ביצה לבנה לתוך תערובת חלב. מקפלים בעדינות את תערובת הביצה הלבנה הנותרת.

מרכיבים שתצטרך

חלבוני ביצה (בערך 9)