סזראק
Sazerac יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 230 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביטר פיאוד, סודה, קוביית סוכר או, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו Sazerac, Sazerac, ו Sazerac (מתכונים דומים).
הוראות
ב שייקר קוקטייל צונן או כוס פיינט, יוצקים סודה קלאב על קוביית סוכר. באמצעות muddler או גב של כף גדולה, בעדינות למחוץ קוביית סוכר. מערבולת זכוכית עד הסוכר מתמוסס, 20 עד 30 שניות, ולאחר מכן להוסיף ביטר וקוניאק ולהניח בצד.
יוצקים אבסינת לתוך כוס צוננת כפולה מיושנת או כוס יין ללא גזע. מחזיק זכוכית אופקית, רול בין האגודל והאצבע אז absinthe לגמרי מעיף את הפנים, ואז להשליך עודף.
מוסיפים קרח לקוקטייל ומערבבים עד שמצונן היטב, כ -20 שניות. מסננים קוקטייל לתוך זכוכית צוננת שטפה עם אבסינת. באמצעות סכין ערוץ, לחתוך רצועת 4 אינץ דק של קליפה מלימון ישירות על זכוכית, ולאחר מכן למקם לקלף זכוכית לשרת.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא וון זכייה ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
![וון זכייה ריזלינג]()
וון זכייה ריזלינג
אם אהבת את ה — 2014-ואם לא, אנחנו צריכים לשלוח משלחת חיפוש אחר הלב שלך — אתה תמצא את זה שמח, שמח, שמח. חזקה יותר מ-14', היא גם יבשה ועשירה יותר. וזה כמו שזה צריך להיות; הפרוטות של מתיקות הוא מכיל יעלה ויפול עם המבנה של היין של כל שנה, כי זה מה שעושים ייננים הגיוניים. האחרים פשוט להגדיר נוסחה והיין "" יש XY גרם של סוכר וזאט של זאט."לא זכייה ריזלינג. זה תמיד יהיה יבש ותה מתוק כך תוכל לשמור על שינוי דעתך ("חכה, זה יין יבש, לא, זה יין מתוק, לא לחכות, זה יין יבש שוב....") בעוד הבקבוק מתרוקן מהר יותר ממה שאתה יכול לדמיין.