סטייק חץ וקשת בגריל על מקל
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? סטייק חץ וקשת בגריל על מקל יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 59 גרם חלבון, 26 גרם שומן, ובסך הכל של 513 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 5 מנות.54 דולר למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 26 דקות. אם יש לכם תיבול גריל, רוטב ווסטרשייר, שיפודים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הציון הזה די טוב. נסו סטייק על מקל, סטייק ברביקיו הויסין-על-מקל עם סלסת אננס, ו סטייק עוף מטוגן על מקל עם מהזה רוטב (מתכונים דומים).
הוראות
לגלילי הסטייק: מחממים גריל חיצוני לחום בינוני.
פרפר סטייק האגף. מכסים את הסטייק בפלסטיק ומכים אותו בעובי של כ-1/4 אינץ ' ומקפידים לשמור על הצורה המלבנית בצורה הטובה ביותר האפשרית. פורסים את הסטייק הלם לתוך 4 מלבנים שווים.
הניחו את נתח הסטייק כך שגרגיר הבשר יעבור הצידה. מפזרים באופן שווה מעט תיבול גריל, בעזרת 1 כף, מעל כל מלבן. מחלקים את פרוסות הפלפל האדום הקלוי בין הבשר, ואז מפזרים כל נתח עם 1/4 כוס גבינה.
החל מהקצה התחתון ומתגלגל ממך, לגלגל את הבשר לתוך יומן הדוק. חזור על הפעולה עם החלקים הנותרים. שים 2 לחמניות, גב אל גב, עם התפרים זה מול זה ולעשות את אותו הדבר עם 2 לחמניות הנותרים. משפדים את הלחמניות עם 6 שיפודים המרווחים זה מזה באופן שווה כך שכל שיפוד יעבור בין שתי הלחמניות. חזור על הפעולה עם שאר הלחמניות והשיפודים. פורסים את הלחמניות בין השיפודים כך שלכל שיפוד יהיו 2 לחמניות עגולות, כמו מקל עם 2 סוכריות על מקל. מתבלים כל גליל בתיבול הגריל שנותר.
מברישים את סורגי הגריל בשמן הקנולה.
שים את הלחמניות, הצד השטוח כלפי מטה, וגריל במשך 3 דקות לכל צד.
מעבירים את הלחמניות לצלחת גדולה ומגישים עם רוטב יוגורט חריף.
מערבבים את כל החומרים יחד בקערה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.