קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות60
מטבחיםדרום ארצות הברית
מתכונים קשורים
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
סטייק סליסברי פטריות
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
סטייק עוף מטוגן עם רוטב לבן 2
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל סטייק עוף מטוגן עם רוטב לבן 2. מנה אחת מכילה 1187 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 57 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %52 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם פלפל קאיין, סטייק עגול, מלח כשר ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חלב-חמאה כקינוח. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו עוף מטוגן סטייק ורוטב, עוף מטוגן סטייק עם רוטב, ו עוף מטוגן סטייק ורוטב (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור סטייק עוף מטוגן: מחממים התנור ל 250 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גסציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®3
מערבבים את הקמח, אבקת שום, אבקת בצל, פפריקה, קאיין, 2 כפיות מלח ו 1/2 כפית פלפל שחור בקערה. מחלקים בין שתי מנות אפייה.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![כָּתֵף]()
כָּתֵף![פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק]()
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כָּתֵף
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טריים
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
מניחים את החמאה בתבנית אפייה בינונית, מוסיפים את המחצית הנותרת של התבלינים ומתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי
פפרונצ'יני, לקישוט
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
צ'יפס קינמון וייטנאמיציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®
תערובת סוכר חום Splenda®5
לדלות את חתיכות סטייק כמה בכל פעם בצלחת הראשונה של קמח מתובל לטפוח כל עודף. ואז לטבול בחמאה ולאפשר כל עודף כדי לנקז. לדלות בצלחת השנייה של קמח מתובל לטפוח את העודף.
מרכיבים שתצטרך![חבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשרים]()
חבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשרים![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון
חבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשריםכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
רצועת קליפת לימון6
שים את חתיכות סטייק על מדף אפייה להגדיר על תבנית אפייה בעוד השמן מתחמם.
מרכיבים שתצטרך![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ7
מניחים 1 אינץ ' של שמן במחבת ברזל יצוק גדול עד שהוא מגיע 350 מעלות F על מדחום.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
רוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץ, קלוף8
מוסיפים את הסטייק, 2 חתיכות בכל פעם, ומבשלים עד חום זהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות1
הסר את כל אבל 2 כפות של השומן מן המחבת, משאיר את חתיכות פריך מן הלחם.
ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף2
מוסיפים את הבייקון ומבשלים עד חום זהוב ופריך.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת3
הסר עם כפית מחוררת לצלחת מרופדת במגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים4
להחזיר את המחבת לתנור על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה]()
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
שרימפס מוקפץ, קלוף2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה5
לטאטא את הקמח למחבת ולתת לבשל במשך 1 דקה. לאט לאט לטאטא בחלב החם ולהמשיך לבשל, לטאטא מדי פעם, עד מעובה. מוסיפים את השמנת הכבדה ואת הקורנית ומתבלים במלח והרבה פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותשרימפס מוקפץ, קלוף
1/4 כוס שומן חזירציוד
מרכיבים
227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בייקון, חתוך ללרדונים]()
בייקון, חתוך ללרדונים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן4שרימפס וורידים![שמן קנולה]()
שמן קנולה3חתיכות טופי הית' בר![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כפות גדרות קמח לכל מטרה]()
כפות גדרות קמח לכל מטרה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה4שרימפס וורידים![טימין טרי קצוץ דק]()
טימין טרי קצוץ דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)4שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כָּתֵף]()
כָּתֵף680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סטייק עגול ללא עצמות, שומן גזוז ו pounded1/4 אינץ ' עבה עם מרכך בשר]()
סטייק עגול ללא עצמות, שומן גזוז ו pounded1/4 אינץ ' עבה עם מרכך בשר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פפריקה מתוקה.]()
פפריקה מתוקה.1sprig![טימין טרי ופטרוזיליה, לקישוט]()
טימין טרי ופטרוזיליה, לקישוט4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חלב מלא, מחומם]()
חלב מלא, מחומם
בייקון, חתוך ללרדונים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן4שרימפס וורידים
שמן קנולה3חתיכות טופי הית' בר
1 ג'לפנו טרי שלם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כפות גדרות קמח לכל מטרה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה4שרימפס וורידים
טימין טרי קצוץ דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)4שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כָּתֵף680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
סטייק עגול ללא עצמות, שומן גזוז ו pounded1/4 אינץ ' עבה עם מרכך בשר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פפריקה מתוקה.1sprigטימין טרי ופטרוזיליה, לקישוט4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חלב מלא, מחומםיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. Wild & Wilder המרלו המציגים עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
