קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

סלט אורזו עגבניות שרי

סלט אורזו עגבניות שרי
סלט orzo עגבניות דובדבן דורש סביב 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מתאבן זה יש 271 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, אם יש לך פסטה orzo, מלח, עגבניות שרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלט אורזו עם תירס, ארוגולן ועגבניות שרי, טארט דובדבן בלסמי בגריל ירקות קיץ סלט Orzo, ו סלט עגבניות ובזיליקום אורזו.

הוראות

1
לבשל פסטה orzo במים מלוחים: להביא סיר גדול של מים מלוחים היטב לרתיחה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את האורזו, מערבבים אותו כך שהוא לא ידבק לתחתית המחבת. מבשלים, חשופים, ברתיחה גבוהה עד אל דנטה, מבושל דרך אבל עדיין קצת מוצק.
מרכיבים שתצטרך
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מסננים את הפסטה (זה עוזר להשתמש מסננת רשת דקה בשביל זה כמו אורזו הקטן עשוי לעבור דרך חורים במסננת), ולשטוף עם מים קרים כדי לעצור את הפסטה מלבשל עוד יותר.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
מסננתמסננת
4
לזרוק פסטה עם שמן זית, עגבניות, פטה, מלפפון, בצל ירוק, אורגנו, מיץ לימון, פלפל: לזרוק את הפסטה עם שמן זית בקערה גדולה. בשלב זה אתה יכול להתקדם ולהירגע עד שאתה מוכן לשרת (או תחבורה למסיבה).
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן זיתשמן זית
מלפפוןמלפפון
עגבנייהעגבנייה
אורגנואורגנו
פלפלפלפל
פסטהפסטה
גבינת פטהגבינת פטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
לזרוק עם שאר החומרים, עגבניות, גבינת פטה, מלפפון, בצל ירוק, אורגנו, מיץ לימון ופלפל שחור. הפטה מלוח אז אתה לא צריך להוסיף יותר מלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
בצל ירוקבצל ירוק
גבינת פטהגבינת פטה
מיץ לימוןמיץ לימון
מלפפוןמלפפון
עגבנייהעגבנייה
אורגנואורגנו
מלחמלח

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. אתה יכול לנסות Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו