קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אטריות זכוכית עם שרימפס

סלט אטריות זכוכית עם שרימפס
סלט אטריות זכוכית עם שרימפס הוא חלב חינם ו pescatarian מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. אם יש לכם פסטה שיער מלאך, בצל מרוסק, עצמות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט אטריות עוף וזכוכית, איך לבשל: זכוכית (צלופן) סלט אטריות, ו Yam Woon Sen, סלט אטריות זכוכית תאילנדית (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 3 עד 4 ליטר מעל חום גבוה, להביא 1 1/2 עד 2 ליטרים מים לרתיחה. בינתיים, לשטוף עוף; לקצוץ לחתיכות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים חוטי שעועית או פסטה שיער מלאך למים רותחים ומערבבים להפריד; לבשל עד בקושי מכרז לנשוך, 3 עד 4 דקות. מערבבים עוף ומבשלים רק עד העוף הוא לבן במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך כדי לבדוק) ואטריות במכרז, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה שיער מלאךפסטה שיער מלאך
אטריות צלופןאטריות צלופן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
מסננים אטריות ועוף; לשטוף עם מים קרים לנקז ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
בקערה, לשלב תערובת אטריות עם שרימפס, בצל אדום, שום כבוש, פלפל, כוסברה, ובצל ירוק. בקערה קטנה, מערבבים נוזלים משום כבוש, מיץ ליים, סוכר ורוטב דגים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שום כבוששום כבוש
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
ממש לפני ההגשה, לשלב רוטב עם תערובת אטריות. מחלקים ארוגולה שווה בין צלחות ארוחת ערב, או לארגן את כל על מגש גדול. סלט אטריות זכוכית על או ליד ירקות.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ירוקירוק
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
6
טפטוף כל רוטב שנותר בקערה מעל ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה