סלט אטריות חזיר הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 465 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך רוטב הויסין, בצל ירוק, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלט חזיר ואטריות, סלט אטריות דיונון וחזיר, ו סלט אטריות וייטנאמי עם חזיר מקורמל.
הוראות
1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
3
מסננים ושוטפים תחת מים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מניחים אטריות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להוסיף חומץ 1/4 כוס ו 4 מרכיבים הבאים (באמצעות רוטב דגים); לזרוק היטב. למעלה עם גזר, פלפל, בצל ירוק, בזיליקום, ובוטנים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
רוטב דגים
גב שומן חזיר
שום מולבן
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
שלב הויסין הבא 3 מרכיבים (דרך שום).
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
7
מפזרים חזיר באופן שווה עם מלח ופלפל שחור; מניחים על מחבת מטלית מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
8
מברשת חצי תערובת hoisin על חזיר; צלייה 3 דקות. הפוך את החזיר.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
9
מברשת הנותרים תערובת הויסין על חזיר; צלייה 3 דקות או עד שנעשה.