קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות29
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אטריות חזיר

סלט אטריות חזיר
סלט אטריות חזיר הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 465 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך רוטב הויסין, בצל ירוק, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלט חזיר ואטריות, סלט אטריות דיונון וחזיר, ו סלט אטריות וייטנאמי עם חזיר מקורמל.

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3
מסננים ושוטפים תחת מים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מניחים אטריות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להוסיף חומץ 1/4 כוס ו 4 מרכיבים הבאים (באמצעות רוטב דגים); לזרוק היטב. למעלה עם גזר, פלפל, בצל ירוק, בזיליקום, ובוטנים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
רוטב דגיםרוטב דגים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום מולבןשום מולבן
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
שלב הויסין הבא 3 מרכיבים (דרך שום).
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
7
מפזרים חזיר באופן שווה עם מלח ופלפל שחור; מניחים על מחבת מטלית מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
8
מברשת חצי תערובת hoisin על חזיר; צלייה 3 דקות. הפוך את החזיר.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
9
מברשת הנותרים תערובת הויסין על חזיר; צלייה 3 דקות או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
10
מגישים חזיר פרוס דק על סלט.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרג'וליאן-גזרים חתוכיםג'וליאן-גזרים חתוכים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שום מבוצרשום מבוצר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים קצוצים קלויים יבשיםבוטנים קצוצים קלויים יבשים1גבינת פרמזן מגוררתרוטב דגיםרוטב דגים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי פרוס דקבזיליקום טרי פרוס דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק1אוראו ממולאים כפוליםבקבוק ג'ינג'ר טריבקבוק ג'ינג'ר טרי2קרום: פירורי קרקר גרהם4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה3קרום: פירורי קרקר גרהם6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות454פלפל האבנרוללא עצמות סנטר-צלעות חזיר חתוכותללא עצמות סנטר-צלעות חזיר חתוכות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום פרוס דק (כ 1 פלפל קטן)פלפל אדום פרוס דק (כ 1 פלפל קטן)170פלפל האבנרוורמיצ'לי אורז לא מבושלורמיצ'לי אורז לא מבושל591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1אוראו ממולאים כפולים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1גבינת פרמזן מגוררתתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2קרום: פירורי קרקר גרהם1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים