קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות9
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אטריות שומשום

סלט אטריות שומשום
. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו סלט אטריות שומשום, סלט אטריות שומשום, ו סלט אטריות שומשום (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. ברגע שהמים רותחים, מערבבים את פסטה שיער המלאך, וחוזרים לרתיחה. מבשלים את הפסטה שנחשפה, ערבוב מדי פעם, עד הפסטה בישלה דרך, אבל הוא עדיין מוצק לנשיכה, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה שיער מלאךפסטה שיער מלאך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מסננים היטב במערך מסננת בכיור.
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
3
לטאטא יחד את שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן צ ' ילי, וסוכר בקערה גדולה. לזרוק את הפסטה ברוטב, ואז מפזרים זרעי שומשום, בצל ירוק, ופלפל פעמון.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
זרעי שומשוםזרעי שומשום
פלפלפלפל
בצל ירוקבצל ירוק
שמן שומשוםשמן שומשום
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
רוטב סויהרוטב סויה
פסטהפסטה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מגישים חמים, או מכסים ומקררים לסלט קר.