סלט אציני די פפה
צריך תוספת חלב חינם? סלט אציני די פפה יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 411 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מרשמלו, ביצים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 20% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: סלט אציני די פפה, סלט אציני די פפה, ו פלפל לימון Acini di Pepe.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה.
בסיר בינוני, לשלב נוזלים שמורים מאננס ותפוזים (שווה בערך 1 1/2 כוסות), סוכר, ביצים, מלח וקמח. מבשלים עד עבה, ערבוב כל הזמן. כאשר התערובת הופכת עבה, מוסיפים פסטה מבושלת ומקררים בין לילה.
למחרת, מוסיפים אננס ותפוזים, ציפוי מוקצף ומרשמלו לפי הטעם.
מערבבים יחד העליון עם דובדבנים אם תרצה. שמור צונן עד מוגש.