קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

סלט בלוגה עדשים

סלט בלוגה עדשים
צריך ללא גלוטן ומנת צד ללא חלב? סלט בלוגה עדשים יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 319 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ביצים מבושלות קשה, מלח ופלפל, 2 נקניק צ'וריסו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אורז חום פריך וסלט בלוגה עדשים עם וינה תות, סלט בלוגה עדשים שחור עם פטריות ויניגרט חרדל / Hearty Feel Good Food, ו קוויאר בלוגה עדשים על בליני.

הוראות

1
בסיר בינוני, לשלב את העדשים עם השום המרוסק, גזר, בצל צהוב ומים ולהביא לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה עד העדשים הם רק מכרז, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים את העדשים וזורקים את השום, הגזר והבצל.
מרכיבים שתצטרך
3
תנו לעדשים להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, לצלות את poblanos מעל להבת גז או תחת מבער, הופך אותם כמה פעמים, עד חרוך בכל רחבי.
מרכיבים שתצטרך
5
להעביר אותם לקערה, לכסות עם ניילון לעטוף ולתת קיטור במשך 15 דקות. לקלף, גרעין זרע poblanos, ואז לחתוך אותם לרסיסים.
מרכיבים שתצטרך
6
במחבת קטנה, לבשל את צ ' וריסו על חום גבוה, ערבוב מדי פעם, עד פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מסננים את הצ ' וריסו על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
8
בקערה גדולה, לשלב את העדשים עם poblanos, צ ' וריסו, בצל אדום, ביצים, כוסברה קצוצה ושום טחון.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים את מיץ הסיד ושמן, מתבלים במלח ופלפל וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
10
מפזרים את עלי הכוסברה מעל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך