סלט בר ירקות מוקפץ נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 240 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו גזרים חתוכים לתינוק, רוטב מוקפץ, פרחים כרובית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו בקר וכרוב מערבבים ומטגנים, עוף וברוקולי מוקפץ, ו סטייק שומשום מערבבים ומטגנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים אורז בכוס 1 מים עם מלח לפי הוראות על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
בינתיים, במחבת 10 אינץ ' או ווק, שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיפים כרובית וגזר; מבשלים ומערבבים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאה
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
4
מוסיפים ברוקולי; מבשלים ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
5
הוסף 3 כפות מים. להפחית את החום בינוני; לכסות ולבשל 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם פריך במכרז.