קושירגיל
מוכן ב9 דק.
מנות6
ציון בריאות48
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט דג מלוח

סלט דג מלוח
סלט escabeche הרינג הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 524 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 9 דקות. לך לחנות ותביא דג מלוח, יין, אבקת קארי, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הכוכב אניס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיני סטאר-עוגיות אניס כקינוח. עם כפית ציון של 79% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט הרינג, סלט סלק והרינג, ו סלט הרינג ותפוח.

מרכיבים

1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1גזר, פרוס דקגזר, פרוס דק756 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)11 קילו קישואים,זרעי כוסברה, מרוסק קלותזרעי כוסברה, מרוסק קלות1שולחןקמח תירסקמח תירס2(יכול להיות או להרחיק)בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות1sprigsummer savourysummer savoury1נורה של שומר, פרוס דקנורה של שומר, פרוס דק1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום כתוששום כתוש10אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סירופ זהבסירופ זהב300אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית ירוקה, פרוסהשעועית ירוקה, פרוסה6פילהפילה הרינג, עצמות הסיכה הוסרופילה הרינג, עצמות הסיכה הוסרו115אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סוכר חום בהירסוכר חום בהיר1156 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ מאלטחומץ מאלט11 קילו קישואים,אבקת החרדל האנגלית של קולמןאבקת החרדל האנגלית של קולמן3Tbs1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1בצל, פרוס דקבצל, פרוס דק115אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי1צביטהקורט זעפרןקורט זעפרן11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ים מלדןמלח ים מלדן2צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ11 קילו קישואים,גלגלית סוכרגלגלית סוכר11 קילו קישואים,כורכוםכורכום2006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה