קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

סלט חזיר ותפוח

סלט חזיר ותפוח
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר סלט תפוח. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 75 גרם חלבון 57 גרם של שומן, וסך הכל 913 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חומץ תפוחים תפוחים, חרדל מלא, חסה ביב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: שניצל חזיר וסלט תפוחים, קציצות חזיר עם סלט ארוגולן ותפוח, ו צלעות חזיר עם סלט בייקון תפוחים.

הוראות

1
מחממים גריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מערבבים 2 כפות ג ' לי תפוח עם הקורנית. מתבלים את צלעות החזיר במלח ופלפל ומתחככים בשמן זית משני הצדדים. גריל הצלעות עד מסומן, כ -3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ריבת תפוחיםריבת תפוחים
צלעות חזירצלעות חזיר
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
מברשת עם תערובת ג ' לי-טימין ולהמשיך גריל עד הצלעות מבושלים דרך, על 2 דקות יותר. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
משרים את הבצל לקוביות בקערה של מים קרים, כ -10 דקות. בינתיים, לטאטא את החרדל, חומץ ואת הנותרים 1 כף ג ' לי תפוח בקערה גדולה מתבלים עם מלח ופלפל. לאט להוסיף 1/2 כוס שמן זית, לטאטא עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ריבת תפוחיםריבת תפוחים
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
חותכים את החזיר לחתיכות בגודל ביס ולנקז את הבצל.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
6
מוסיפים את החסה, תפוח, לפת, חזיר, בצל וגבינה כחולה לקערה עם הרוטב ולזרוק. למעלה עם פטרוזיליה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
לפתלפת
לשימור,לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
תמונות של קייט סירס