סלט חצילים ופלפל בגריל

סלט חצילים ופלפל בגריל עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 175 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו חצילים, פלפלים, עלי נענע ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית מתכונים דומים: סלט סובה עם בטטה בגריל, חצילים ופלפל אדום, חציל בגריל וסלט גבינת מנצ'גו עם בזיליקום טרי וזיגוג פלפל בלסמי-שחור, ו שיפודי טלה ותאנים בגריל עם זיגוג מנטה-פלפל וחציל בגריל.

הוראות

הניחו פלפלים, קישואים, חצילים ובצל על מצעי אפייה.

מרכיבים שתצטרך

מברשת שני הצדדים של ירקות עם מרינדה מרוקאית (להזמין כל הנותרים).

מרכיבים שתצטרך

להניח ירקות על גריל משומן היטב מעל מיטה מוצקה של גחלים חמים בינוני או חום בינוני גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך 1 עד 2 ב. מעל רמת הגריל רק 3 עד 4 שניות); מכסה סגור על גריל גז. מבשלים ירקות, הופכים פעם אחת, עד שמתחילים להשחים ורק במכרז כאשר פירסינג, 7 עד 8 דקות עבור חצילים, 8 עד 10 עבור בצל ופלפלים פעמון, ו 12 עבור קישואים.

מרכיבים שתצטרך

העברה ללוח חיתוך גדול כפי שנעשה.

חותכים ירקות לתוך 1-in. חתיכות ולשים בקערה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים צנוברים, נענע, וכל המרינדה שנותרה.

מרכיבים שתצטרך