צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? סלט טריז Steakhouse עם Flatiron מושחר "קרוטונים" יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 509 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 13 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פלפל טרי, חלב חמאה, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. הוא מובא אליך על ידי SippitySup. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. מתכונים דומים: סלט טריז קלאסי עם Flatiron מושחר "קרוטונים" וגבינה כחולה, סלט סטקהאוס, ו סלט סטייק עין-צלעות.
הוראות
1
חותכים את הסטייק לקוביות 1 אינץ'. מניחים בצד בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
2
מניחים את תערובת התבלינים בקערה רדודה. שימו את קוביות הסטייק בתערובת. מניחים בצד בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים מחבת ברזל יצוק גדול מעל חום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להוסיף 2 כפות שמן ולתת לו לקבל די חם, כמעט עישון. לאחר השמן במחבת חם (זה צריך להבהב) להוסיף כמה חתיכות של סטייק למחבת. אל תצטופפו, תעבדו בקבוצות. מהר להשחיר את הבשר על כל הצדדים, פונה לעתים קרובות. מבשלים כל אחד על 2 דקות בסך הכל עבור בינוני נדיר. להעביר אותם צלחת מרופדת מגבת נייר כדי לנקז כפי שהם מסיימים. המשך לבשל את הבשר בקבוצות עד שהוא כל מושחר. יהיה עליך לרענן את השמן פעם או פעמיים במהלך התהליך.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
תן לזה להיות חם שוב לפני שתמשיך.להרכיב את הסלט: לקלף כמה מהשכבות החיצוניות הרחק ראש חסה קרחון. אתה צריך להישאר עם כדור הדוק, קומפקטי על 7 אינץ ' בקוטר. אתר את קצה הגבעול וחתוך אותו כדי ליצור פלחי 4 בגודל שווה.
מרכיבים שתצטרך
חסה קרחון
6
מניחים כל טריז על צלחת הגשה.
7
מניחים כמה flatiron מושחר 'קרוטונים' ליד כל טריז, ולאחר מכן לחלק את העגבניות, בצל וצנוניות בין כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
8
לטפטף את הסלטים עם כמה רוטב כפות.
9
מקשטים עם גבינה כחולה שנותרה ועירית. מתבלים עם עוד פלפל שחור אם תרצו.כמו זה: כמו טעינה...
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות לה ג ' וטה האוול Merlot הר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.