סלט ירוק פשוט עם דבש עגבניות ויניגרט
סלט ירוק פשוט עם ויניגרט עגבניות דבש עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 218 קלוריות. אם יש לך סוכר, חרדל דיז'ון, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו סלט ירוק עם ויניגרט פשוט, סלט ירוק פשוט עם ויניגרט, ו שעועית & סלט עגבניות עם ויניגרט דבש (מתכונים דומים).
הוראות
עבור ויניגרט: בערך קוצצים את העגבניות ומערבבים עם 2 כפיות מלח והסוכר.
תן macerate במשך 10 דקות כדי לקבל את המיצים פועלים, ולאחר מכן להשתמש בידיים שלך כדי למחוץ את העגבניות.
מניחים את העגבניות במסננת רשת בסדר להגדיר מעל סיר. השתמש מרית גומי כדי ללחוץ את כל הנוזל מתוך העגבניות. זרוק את המוצקים ולשמור את כל המיץ המתוק.
מניחים את הסיר על אש בינונית ומוסיפים את הדבש והשום. מבשלים במשך 10 דקות בערך עד שאתה נשאר עם בערך 1/2 כוס מיץ עגבניות.
כבה את החימום והוסף את החרדל של דיז ' ון. ואז לטאטא בשמן זית לעשות תחליב מתבלים עם מלח ופלפל.
לסלט: בקערה גדולה, מוסיפים את הירקות ועלי בזיליקום.
יוצקים על חלק מהויניגרט כדי לייפות קלות את הירוקים ולזרוק בעדינות. תגלח קצת פרמזן ותסיים עם עוד כמה סדקים של פלפל שחור טרי.