קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות121
ציון בריאות4
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט לובסטר, שומר וסלק עם דומדמניות שחורות מתובלות

סלט לובסטר, שומר וסלק עם דומדמניות שחורות מתובלות
סלט לובסטר, שומר וסלק עם ענבי שועל מלוחים נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 121 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 146 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שומר תינוק, ביצה לבן, קרם כפול, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט טרוטה מעושן עם שומר, תפוח וסלק, סלמון, גרגיר הנחלים, שומר וסלט סלק תינוק עם רוטב למוני "קוויאר" , ו תפוח-סלט לובסטר שומר.

מרכיבים

24סלק בייבי (כ 1kg משקל כולל)סלק בייבי (כ 1kg משקל כולל)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קוויאר (אופציונלי)קוויאר (אופציונלי)2(חוֹרֶף)3 כפות סוכר דמררה3 כפות סוכר דמררה506 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקרם כפולקרם כפול1לבן ביצהלבן ביצה2(חוֹרֶף)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)12שומר תינוק (700-800 גרם משקל כולל), גזוז וחתוך לאורכו וחצישומר תינוק (700-800 גרם משקל כולל), גזוז וחתוך לאורכו וחצי1(יכול להיות או להרחיק)זרעי שומר, כתושזרעי שומר, כתוש400אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אפונה טרייה (משקל פגז)אפונה טרייה (משקל פגז)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)טרגון טרי קצוץטרגון טרי קצוץ2ענפים גדוליםטרגון טרי, פלוס 1 כף קצוץ טרי טרגוןטרגון טרי, פלוס 1 כף קצוץ טרי טרגון1גרידה דק ומיץ לייםגרידה דק ומיץ ליים2ליים, מפולחליים, מפולח4x 450 גרם לובסטרים חייםx 450 גרם לובסטרים חיים80אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יורה אפונה טרי, שטף ומנוקזיורה אפונה טרי, שטף ומנוקז150אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוח אדמה גדול מריס פייפר (150-180 גרם)תפוח אדמה גדול מריס פייפר (150-180 גרם)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר121ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ים ופלפל שחור סדוק טרימלח ים ופלפל שחור סדוק טרי121ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן חמניות לטיגון עמוקשמן חמניות לטיגון עמוק120אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פילה פורל ים טרי ללא עצמותפילה פורל ים טרי ללא עצמות100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)(משקל מוכן) ענבי שועל טריים, עקף וזנב(משקל מוכן) ענבי שועל טריים, עקף וזנב