סלט מקסיקני פיקנטי (טבעוני עם אפשרות גלם)
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו צ'יפוטלה אפוי בטטה וקישואים (טבעוני, ללא גלוטן) עם חרדל דבש חריף תוצרת בית (ללא גלוטן עם אופציה טבעונית), פורטבלו חריף טאקו טבעוני עם כוסברה קרמן ואורז מקסיקני, ו רוטב חמאה דל קאל (אפשרות טבעונית) (מתכונים דומים).