קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט מקרוני בסגנון וירג'יניה

סלט מקרוני בסגנון וירג'יניה
סלט מקרוני בסגנון וירג'יניה עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 35 גרם של שומן, וסך הכל 473 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מיונז, מלח, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . וזה די גרוע. נסו נקניקיה בסגנון מערב וירג'יניה, סלט מקרוני בסגנון הוואי, ו סלט מקרוני ברביקיו בסגנון טקסס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מעל חום בינוני, מערבבים יחד חמאה, חומץ טרגון, קמח וביצה. ערבוב ברציפות, חום 10 דקות, או עד התערובת מתחילה להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ טרגוןחומץ טרגון
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר מהחום ולאפשר להתקרר 10 דקות.
3
בקערה גדולה, להכין את הרוטב על ידי שילוב תערובת חומץ טרגון עם מיונז.
מרכיבים שתצטרך
חומץ טרגוןחומץ טרגון
מיונזמיונז
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מניחים ביצים בסיר בינוני ומכסים במים קרים. מביאים מים לרתיחה ומיד להסיר מהחום. מכסים ונותנים לביצים לעמוד במים חמים במשך 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
הסר מים חמים, מגניב, לקלף וקוצצים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
6
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים את המקרוני 10 דקות, או עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
מקרונימקרוני
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מסננים ויוצקים לתוך הקערה עם הרוטב. מערבבים עד המקרוני מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
מקרונימקרוני
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מערבבים את המקרוני מצופה עם הביצים, מלפפון, עגבניות, פלפל ירוק ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
מלפפוןמלפפון
מקרונימקרוני
עגבנייהעגבנייה
ביצהביצה
מלחמלח