קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות54
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
פירמידות מזון מתרבויות שונות
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
סלט סלמון ניסואה
סלט סלמון Niçoise נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 448 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצים מבושלות קשה, תפוחי אדמה חדשים, זיתים ניסואז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט סלמון ניסואז, סלט ניסואז עם סלמון, ו סלט סלמון ניסואז.
הוראות
1
מניחים את תפוחי האדמה בסיר גדול של מים ומביאים לרתיחה. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים עד מזלג מכרז, על 15 דקות.בינתיים, להקציף יחד את עשבי תיבול קצוצים, חרדל, מיץ לימון, מלח, ושמן זית בקערה בינונית. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי]()
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה2
הסר את תפוחי האדמה מן הסיר לחתוך אותם לשניים כאשר הם מגניבים מספיק כדי להתמודד. סדר את החסה, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה על 4 צלחות. מעל כל אחד עם סלמון, ביצים, וזיתים.
מרכיבים שתצטרך![בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח]()
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![צ'דר חריף, חתוך לקוביות]()
צ'דר חריף, חתוך לקוביות![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
בלילת לחם תירס
מיונז, ועוד, לפי הצורך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת3
טפטוף עם הרוטב לשרת.טיפ: כדי להכין ביצים מבושלות ומושלמות (לבנים רכים, ללא מרקם גמיש, וללא טבעות ירוקות סביב החלמונים) מניחים את הביצים בסיר של מים קרים, ואז מביאים אותו לרתיחה. כבה את החום ותן לביצים לשבת במים, מכוסות, במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי]()
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשיפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
(מומלץ: רוטב A1)ציוד
מרכיבים
1ראש גדול![חסה בוסטון, עלים שטופים ומיובשים]()
חסה בוסטון, עלים שטופים ומיובשים1גבינת פרמזן מגוררת![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון113פלפל האבנרו![שעועית ירוקה מבושלת]()
שעועית ירוקה מבושלת2![ביצים קשות, חתוכות לשניים]()
ביצים קשות, חתוכות לשניים791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עשבי תיבול טריים קצוצים: פטרוזיליה, עירית, שמיר]()
עשבי תיבול טריים קצוצים: פטרוזיליה, עירית, שמיר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1גבינת פרמזן מגוררת![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי454פלפל האבנרו![תפוחי אדמה חדשים, מקורצפים]()
תפוחי אדמה חדשים, מקורצפים791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק57פלפל האבנרו![1/4 כוס זיתים niçoise]()
1/4 כוס זיתים niçoise2smalls![פילה סלמון מבושל, התפורר לחתיכות קטנות]()
פילה סלמון מבושל, התפורר לחתיכות קטנות
חסה בוסטון, עלים שטופים ומיובשים1גבינת פרמזן מגוררת
חרדל דיז'ון113פלפל האבנרו
שעועית ירוקה מבושלת2
ביצים קשות, חתוכות לשניים791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עשבי תיבול טריים קצוצים: פטרוזיליה, עירית, שמיר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1גבינת פרמזן מגוררת
מיץ לימון טרי454פלפל האבנרו
תפוחי אדמה חדשים, מקורצפים791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סטייקים של ניו יורק57פלפל האבנרו
1/4 כוס זיתים niçoise2smalls
פילה סלמון מבושל, התפורר לחתיכות קטנותיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסית יקב לגונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
