קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

סלט סרטנים ומלון

סלט סרטנים ומלון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Prawn & סלט מלון. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 370 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו שן שום, עלי סיד, סוכר גלגלית זהובה, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 92%. מלון מוסקט צהוב (סלט מלון), סלט פירות מוחיטו: סלט מלון & ברי עם נענע ליים רוטב, ו סלט סרטנים וייטנאמי דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
שלוש שעות לפני ההגשה: להפוך את ההלבשה.
2
שים את השום וכוסברה במעבד מזון עם מלח כפית 1 והסוכר, ואז דופק לעיסה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
שום גויה®שום גויה®
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מוסיפים את צ 'ילי, ג' ינג ' ר ומיצי הדר ודופק עד חלקה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4
שעתיים לפני ההגשה: חותכים את האבטיח לחלקים, מסירים את העור וזרעים את הבשר.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
5
חותכים לlozenges על 3cm רחב.
6
מערבבים את המלון ואת הסרטנים ומוסיפים את בצל האביב, עשב לימון, זנגביל, גרידת ליים ועלי ליים. לְצַנֵן.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
עלי לייםעלי ליים
אליקסיר גאליקסיר ג
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
מלוןמלון
7
כדי לשרת: לזרוק את הרוטב ועשבי תיבול לתוך הסלט ולפזר עם צ ' ילי ובוטנים.
מרכיבים שתצטרך
שום מולבןשום מולבן
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הם הבחירה העליונה שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. יין שרדונה הנהר הרוסי של יקב לגונה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
כרם חוות לגונה (Laguna Ranch Vineyard) השוכן בלב עמק הנהר הרוסי הוא ביתם של שרדונה ברמה עולמית ב-30 השנים האחרונות. הכרם חייב את עונת הגידול הארוכה שלו לערפל הקריר שמגיע מהאוקיינוס השקט, ומעניק לענבי השרדונה שלנו איזון עדין בין חומציות חדה לטעמי פירות בשלים. שרדונה, יקב חוות לגונה (Laguna Ranch Cherdoney) הוא יין מאוזן ומפנק להפליא. נפתח עם הערות של תפוח, אגס, חבושים ומנדרינה, ממוסגר על ידי נימים מתוקים של תבלין אסיה. מאוזן ועשיר, לשרדונה הזה יש שדרית אקספרסיבית וגימור שכבתי ומתמשך.