סלט עגבניות-קינואה
סלט Tomatillo-קינואה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 450 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. אם יש לך מיץ ליים, בצל, סלטה ריקוטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט קינואה עם ירקות ויניגרט Tomatillo, קערות קינואה עוף Tomatillo בריאות, ו 10 למעלה tomatillo s ו קלוי Tomatillo וסלסה זית ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
טוסט קינואה על תבנית אפייה במשך 8 דקות. מביאים את המים לרתיחה בסיר.
להוסיף את קינואה, לכסות ומבשלים עד המים נספגים, 15 דקות; מגניב.
בסיר בינוני של מים רותחים, blanch את tomatillos במשך 3 דקות.
מסננים ושוטפים מתחת למים קרים.
בבלנדר, מחית את הטומטילו עם בצל צהוב, כוסברה, מיץ ליים, פטרוזיליה, שמן, חומץ, צ ' ילה ושום.
מעבירים לקערה גדולה ומערבבים בקינואה. מתבלים במלח ופלפל.
מקשטים עם מלפפון, צנוניות, בצל אדום, פלפל, תירס, queso aejo ו zest סיד; לשרת.