קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות28
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף סייגון

סלט עוף סייגון
סלט עוף סייגון יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 456 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. גשו לסופר וקנו עגבניות שזיף, עלי כוסברה, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: סלט אטריות סייגון, Sub סייגון, ו Crêpes סייגון רוחש (Bánh Xèo).

הוראות

1
להקציף כוסברה, מיץ לימון, עשב לימון ועלי לימונים בקערה קטנה כדי להתמזג. בהדרגה להקציף בשמן. מרינדה העונה לטעום עם מלח גס ופלפל שחור טחון טרי. מסדרים עוף בשכבה אחת ב 8 x 8 x 2 אינץ ' צלחת אפייה זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
עלי ליים כפירעלי ליים כפיר
מלח גסמלח גס
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
אליקסיר גאליקסיר ג
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
יוצקים מרינדה מעל; להפוך עוף מעיל שווה. כיסוי וצינה 3 שעות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
חום כבד מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
4
הוסף עוף (עם קצת מרינדה עדיין נצמד על פני השטח) למחבת. לטגן עד מבושל דרך, 5 עד 6 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
5
כבה את החום; תן לתרנגולת לנוח במחבת 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
להעביר עוף לעבודה על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
חותכים את העוף לחצי אופקית, ואז לרוחב לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1
מערבבים רוטב דגים, סוכר דקל, מיץ ליים, צ ' ילי ושום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
סוכר כף ידסוכר כף יד
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מקציפים עד שהסוכר מתמוסס. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. לעשות קדימה: יכול להתבצע 3 שעות קדימה. לכסות ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר; להקציף לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1
מבשלים שעועית בסיר של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
ניקוז; מגניב.
3
מניחים שעועית בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מוסיפים עגבניות, דייקון, מלפפונים, כרוב, גזר, עלי סלרי, עלי כוסברה, בצל ירוק, ורוב הבוטנים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
אשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצוייםאשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצויים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
צנון דייקוןצנון דייקון
5
להוסיף עוף ורוטב; לזרוק להתמזג. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. סלט תל על מגש גדוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מפזרים בוטנים שנותרו ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגורד גסגזר מגורד גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצוייםאשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצויים6שרימפס וורידיםמלח גס כשרמלח גס כשר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמגורד גס מלפפונים פרסיים (כ 3)מגורד גס מלפפונים פרסיים (כ 3)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרדייקון קלוף מגורד גס (צנון לבן יפני) או צנוניות אדומות גזוזותדייקון קלוף מגורד גס (צנון לבן יפני) או צנוניות אדומות גזוזות52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב דגים (כגון nam pla או nuoc nam)רוטב דגים (כגון nam pla או nuoc nam)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצה (כולל גבעולים)כוסברה טרייה קצוצה (כולל גבעולים)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים2largesשיני שום, לחוץשיני שום, לחוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) סוכר דקל אור או סוכר חום זהוב(ארוז) סוכר דקל אור או סוכר חום זהוב283חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'כוסות 2 אינץ חתיכות גזוז שעועית סינית ארוכה או שעועית ירוקה (אודותכוסות 2 אינץ חתיכות גזוז שעועית סינית ארוכה או שעועית ירוקה (אודות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב ירוק פרוס דק מאודכרוב ירוק פרוס דק מאוד3בצל ירוק, פרוס דק באלכסוןבצל ירוק, פרוס דק באלכסון1אוראו ממולאים כפוליםעלי ליים כפיר גדולים, טחון (1 כפית נדיבה)עלי ליים כפיר גדולים, טחון (1 כפית נדיבה)52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרימיץ לימון טרי22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס4 אינץ ' -ארוך התחתון ההגשה של גבעול עשב לימון גדול, קצוץ דק (על4 אינץ ' -ארוך התחתון ההגשה של גבעול עשב לימון גדול, קצוץ דק (על591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרימיץ ליים טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק1-2 כפות שמן זית כתית מעולהמבחן-קצה המטבח: סוכר דקל להיות קשה מאוד, מה שהופך אותו קשה למדוד. כדי לרכך אותו, מיקרוגל סוכר כף היד (s עד בצנצנת) במרווחים של 10 שניות ב 50 אחוז כוחמבחן-קצה המטבח: סוכר דקל להיות קשה מאוד, מה שהופך אותו קשה למדוד. כדי לרכך אותו, מיקרוגל סוכר כף היד (s עד בצנצנת) במרווחים של 10 שניות ב 50 אחוז כוח227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות שזיף, חצוי לאורכו, זרעים עיסת הוסרו, פגזים לחתוך לרצועות דקות ארוכותעגבניות שזיף, חצוי לאורכו, זרעים עיסת הוסרו, פגזים לחתוך לרצועות דקות ארוכות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים קלויים מלוחים, חצויים לשנייםבוטנים קלויים מלוחים, חצויים לשניים2חתיכות טופי הית' ברצ'ילי תאילנדי טחון או צ' ילי סראנו עם זרעיםצ'ילי תאילנדי טחון או צ' ילי סראנו עם זרעים567חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חצאי חזה עוף ללא עצמות (4 עד 5)חצאי חזה עוף ללא עצמות (4 עד 5)